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1995年5月目錄
. 創辦人的話
回歸自然 歸回自然
雷久南
. 預防之道
預防血管硬化阻塞和心臟病的食療法
雷久南
腎臟的保養
雷久南
. 吃出健康
食物如何讓人歡喜？讓人憂？（續）
姜淑惠
中國傳統食物「回歸自然」
雷媽媽
回春水──自然保健飲料
雷久南
. 維護自然
購買有機農耕蔬果的十大理由
謝美芳譯
自然農耕
鮑伯•肯那德(Bob Cannard) 嚴世芬譯
. 養生智庫
詹生醫生七天清腸斷食法
劉向春譯
. 開心有方
徜徉在充滿愛的自然農場──打農七
易強生
農耕中的人生哲理
汪果訓
. 現身說法
我終於輕鬆了──七天清腸斷食的經驗談（一）
張鑑憑
吃不消、拉不出──七天清腸斷食的經驗談（二）
姚素華
「走過生死之間」的迴響
朱子弘
. 讀者問答信箱
讀者問答信箱
雷久南
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